槟城 Logos 一日游

非常 Yummy 的 Penang Assam Laksa



看到都流口水

1 Sept 11 (Thur)

Logos 的宣教船又到达槟城码头了，会停好几天让当地的人上去参观，船上的书局会有好多平靓正的书籍卖的。

Church organize 了两辆巴士，我们只需付RM22 就有一天游了！这种好机会我必不错过的。

巴士8.30 am 正就起程，一路都很顺利没Jam。

 到达槟城已差不多是中午了，直驾去Ayer Hitam吃著名的Penang Assam Laksa，很窄的小路，巴士转不进去，停在一地点让我们下车自己走，我们只须跟着人群及香味走就是了，一个好大的档口，摆满已坐满人的桌子，不用order，只找到座位坐下，我们跟人家搭枱，不久，一碗热气腾腾，香喷喷的Laksa就捧到你面前，哎哟！色香味齐全，拿出相机拍照时，口水直流，浓浓的汤放了好多的鱼肉碎及虾膏，我与Cyndia三两下子就倒进肚子内了，真的非常之好吃！really best in the world! Cyndia 吃完还要大包，我也跟着，每人一包，我付了钱RM12，然后踏进附近的豆浆店吃豆腐花和菜糕，店东说Laksa可以叫进去吃，早知如此，在冷气店吃舒服得多了，吃毕，Cyndia 抢着付钱。

我带了相机，欲拍Logos的，但只拍了七张食物的，相机的battery 就完蛋了，哎呀！真失望没得拍Logos了。

吃完一路往下走，买了‘淡汶饼’（豆沙饼也）以及黄糖香饼，打算回去给老哥各种一包。他刚好从中国回来度假。

Public Holiday的原因，到处都是人，Penang的道路超级小条，很拥挤，塞车到码头已是1.30pm 了。

Logos很新，以前去的Doulos比较旧。一上船，就有专人带我们参观整条船，船上全部的工作人员都是年轻的Volunteers worker。

Bookshop 也很新，很多书籍，买了三本才RM28/-。又买了一些stickers。

船上的餐厅人很多，没地方坐，我们在那儿等其他的人聚集后去Gurney Plaza。

在Gurney Plaza 的food court 走走。太阳下山没那么热，我们走出去海边的Gurney Drive吃hawker food, 好多档的各种小食任你选，Cyndia一看到炒粿条就不能tahan, 坐下等人家开档，我一直走下去，看看还有什么好料，想找虾膏猪肠粉，找到了但要往回走好长的一段路找Cyndia，哎呀，算了，只好跟着她吃炒粿条，也不错，香蕉叶铺在碟子上，放蛤，蛋，虾，芽菜下去炒的河粉，美味可口好吃之极，也是槟城出名的hawker food。每人喝一颗椰子水，又打包Otak Otak 回去，Otak 是用椰汁香叶与鱼肉包在香蕉叶内的美食。

 

 

 

 

 

 

 

老哥等我回去要吃Roti Canai，但7.30 pm 才起程回怡保，到达已是11.30 pm 了，塞车到如龟般爬。

12 midnight， 拿‘淡汶饼’给老哥，他今晨要回去中国了，纺出来给我榴莲，一离开，老哥又打手提电话来，我只好再回去与他道再见，三个月后见！他回来，我们每天都是吃，吃，吃个没停，又到处逛，他走后我们也很不惯的了。

 

 

 

Merry Christmas & A Blessed 2014 to all!!!

1971 我的手扎 12（第一次闯出家门 – 星期日在首都）

（十二）吉隆坡受训回忆录 – 星期日在首都

星期日，身上又刚好‘重水’，打算与shir去Town蹓跶蹓跶，商店今天休息，不如去看电影吧！在酷热的天气之下，跑去搭车，真差劲，左等右等车都还不来，一气之下，叫Shir别看算啦，回宿舍听歌睡觉更好，垂头丧气的慢慢渡回去，正走着间，Shir大嚷：车来啦，拔腿就跑，我也跟在后面跑，穿着那新买的大钝屐，差点跌倒扭伤脚，扭伤倒不要紧，只心痛那大钝屐的破裂。好不容易挤上bus 找个位子坐下，已上气不接下气了。

 

（真可惜我的回忆录就写到此处为止，假如我再要继续的回忆下去呢，我就拿出我的日记及信来看，假如要再写下去，也没有当时的那种心境及情趣了。可惜啊可惜，以后写东西别再半途而废了，一个大教训）。

 

如有兴趣可进入我的另一个Blog 读‘1971年10月，沙沙的日记与写给妈妈的信’：My mother’s diaries 妈妈的日记 （http://httpdearmom.blogspot.com/)

1971 我的手扎 11 （第一次闯出家门 – 丝姨的来访）

（十一）吉隆坡受训回忆录 – 丝姨的来访

睡得真香甜，只觉得身子一阵阵的像筛子似的摇了起来，勉强睁开惺忪的眼睛，原来是矮Lee 叫我去接电话，看看钟，才九点，是谁来的电话呢？原来是芙蓉的姨公打来的，说等下来找我，问我这条路怎样走法，我的福建话姨公听不懂，只好找矮Lee代讲。

跑上楼，推醒Shir，那Shir的眼睛佈满红丝，要死不死的样子，看她这副德性就可怜了，在对面茶室吃饱，我看报纸等她的到来，Shir又挞上床，一睡竟睡到中午一点多，horrible!

与Henry 谈天，姨公姨婆来也，姨婆坐在车中没下来，我跑出去大大声的叫她‘姨婆’，她才‘喂’一声的下车走到我面前，原来她不敢下车，因为她曾打过几个电话给我，那些人大大声的抢白她（一定是清杰那个废柴），所以她以为这儿的人很凶很‘巴屁’，跟我谈了不久，一面谈一面摸我的头发，这就证明我的hair 的确是很漂亮了，她给一袋杨桃我吃，又给些布让我带回去给家人，我打算让Shir带回去，因为她明天要回家Interview做老师。临走，姨婆上了车，又跑下来，塞一卷红牛给我，我数一数，wow! 有五十块，不错，但心中有点过意不去。姨公的人很为人着想，他说想买一包肉干给搭食的女人（Ah Hair），那样她就会照顾我，我说不用啦，我们搭食是有给钱的，而且也并不需要他照顾的地方。

1971 我的手扎 10 （第一次闯出家门– 购物记）

（十）吉隆坡受训回忆录 – 购物记

每个人都喜爱的一天 - 星期六到了！在RRI工作的人们心情似乎比往常轻松，早早的就把工作结束了，十二点就放工，在安邦车站与铭源及‘爹’分手，他们去找朋友，我们转车回‘鹅嘜’， 今天我们打算去购物，但人地生疏，打算回鹅嘜等两个李小姐放工领路带咱们去。

两个Miss Lee都还未放工，冲个冷水澡，在楼上听歌等她们，安东尼上来了，这个人一时不作怪都不安乐似的，竟教起我们Karate（空手道）来，都不知道会不会的，笑到我们半死，我最心凉的是当他抓着死Shir的双手，我搔他痒的时候，她无手反抗，真痛快。

三点，Miss Lee上来唤我们准备出发，搭别人的顺路车去town, 这儿走走，那儿看看，领我们去那一整排都是印度人开的店铺，什么清货大平卖，人挤得半死，那高Lee，气煞我与Shir，看见一间大平卖，并命挤进去，半天都不出来，在外面真是又热又不耐烦，与Shir说‘一次过’。

Globe Silk Store 算是这儿最大的一间印度店了，高四层，里面全部冷气设备，因为将近Deepavali，每一个角落的吉宁人都跑出来置东西，厚厚的人墙，勉强可以挤进去，什么都看不见，只看见人与人的背肩，看见一条差不多时髦的喇叭裤，拿去试衣室试穿，这间试衣间很讲究，铺着地毯，四面八方都镶着镜子，像个镜宫，我从未看过我自己的整个后面及旁边，自己照一照，哗！的确不错。那矮Lee，尽在那儿‘别条did’, 问我这条怎样？那件又好看吗？我作弄她，说她身上穿着那条喇叭裤很好看，其实她穿起来有点衣不称身，她竟听了我的赞美，买下了。

在首都最大间的Bata 买了一双‘大钝屐’，这间Bata 也不错，上下电动楼梯。在Selangor Emporium买了一套睡衣。走，走，走到七点多，饥肠辘辘，先填好五脏庙再说， 两个Miss Lee带我们坐德士到一处地方下车，此地像流动市场，各式各样的小摊摆满整条街，此街好像是‘茨厂街’，是此地小居民出来购物及宵夜的好去处，好容易给我们找到一张空桌子坐下，好几个小贩跑前来叫你吃这吃那，弄到头都晕，我叫了碗Mee Yoke - 虾面，她们又叫了糖水，芋头糕等，老实讲一句，一点都不好吃，是高Lee及Shir请，我给钱，没有人要收我的钱，更好，‘俭返’。

到八点多，才拖着个疲倦的身子回工厂，打个电话给妈，很早就上床了，但并不是一上床就瞌眼找周公，而与Shir东拉西扯的谈到隔日早晨三时多，直到一个出不了声了，第二个也跟着沉静下来为止。

1971 我的手扎 9 （第一次闯出家门 – 舞蹈老师）

（九）吉隆坡受训回忆录 – 舞蹈老师

拿这四个字来称呼shir也不算过份，这话怎么讲呢？待我慢慢道来：

今晚没舍地方好去，不甘寂寞的Shir又想出一个消磨时间的好办法，暂充跳舞老师，她这跳舞档一开，学徒倒不少，计有：铭源，进福，爹，Henry等等，什么舞都给她教完，我也凑热闹的加入一份，跳到满身臭汗为止。

Henry 有点讨厌，自吹自己很会跳舞，叫他出来表演又鬼鬼祟祟的，还是Shir跟爹跳Samba 好看，精彩极了，爹的腰还软软的左右摆动呢，爹很好笑的，他说穿拖鞋很难跳，索性回房换了双‘懒佬鞋’出来，样子古怪透了。

Shir批评铭源跳‘恰恰’转的时候手插下去像游泳一样，嘻嘻哈哈的又过了一晚。

1971 我的手扎 8 （第一次闯出家门 – 妈的来函）

（八）吉隆坡受训回忆录 – 妈的来函

今天肚子非常不舒服，对任何事都提不起精神来，吞了一颗‘散利痛’才觉得好过一点。

接到妈的来信，好高兴的拆开来，睡在床上慢慢的阅读，妈叮嘱我最好每天‘Early to bed, early to rise’， 这几天我都很晚才睡，这样下去我真有点‘顶唔顺’。

所以今晚的bowling我不去了。

Shir在化妆换衣，我回信给妈。我吩咐Shir别在bowling时连自己也给bowl了进去，她跟我说声拜拜，就一走了之！

Shir去了之后，我在厅与他们谈天听歌，十一点多肚子有点饿，幸好他们说要请去吃宵夜，一伙人就拥去对面的小店吃炒吉隆坡面，这种面的确是好味道，不像怡保的。粗短的面淋上五味俱全的汁。。。唔。。。美味可口，难道是肚子饿的关系？

Shir不在，我整颗心好像不舒服，在床上，辗来转去，睡也睡不着，半睡半醒的等着她的归来。

吱。。一声的煞车声，接着是那大声佬Anthony 的声音出现，不知在乱嚷什么。

第二天，据Shir说原来他是跟厂长赛车，好玩！

1971 我的手扎 7 （第一次闯出家门 – 灯光火着的‘钻石保龄球场-Intan Bowling’ ）

（七）吉隆坡受训回忆录 – 灯光火着的‘钻石保龄球场-Intan Bowling’

我们每天都路经此地，第一次经过就深深的把我们吸引住了，这建筑物的外貌非常别致，从外面看去好像只有一个屋顶罢了，屋顶下面排着几个大字母”INTAN BOWLING” 也。这保龄球场刚好在跑马场隔壁，车子由旁边一条路通进去，路两旁整齐的栽着鲜艳夺目我不知叫什么名字的花。

今晚我们是由厂长及Anthony 带领我们去，不要说我这个山芭婆第一次去保龄球场，连Shir一个时常有去怡保唯一bowling球场的人，都觉得这间Intan Bowling非常美观，推开玻璃门，只听见轰轰之声不绝于耳，气氛热闹极了，男男女女，站得坐的，脸上都显出很享受的样子。

Anthony 问我们为何穿迷你裙而不穿裤来，现在只有看别人玩的份儿了，叫了几杯冷饮，他们就换鞋玩了起来，在那边遇见Henry及几个朋友，我们就掺在一块儿玩了，Anthony 有教我们计分，Shir先坐下去计分，还有另一个位置，给那个花名叫‘圆圈’（汉威）的trainee霸了（因为他的头发顺着耳朵剪成圆圈，所以叫圆圈），我坐在那儿看他们玩，有时看到令我发笑，那个Henry，拿着球，跑前去bowl, 姿态奇怪到半死，那不争气的球，‘砰’一声跌在地上，现在想起都觉得好笑。

到处用眼望望，发现这球场有十六个lanes, 旁边附设一个极豪华的Coffee House， 我们的冷饮都是那儿叫出来的。

幸好坐不久，那‘圆圈’竟通气的让位给我，学计分也是非常有趣的，那Anthony跟人家赌，竟给他赢了好几块，看看钟，已不早了，但他赢了正兴起，缠着厂长玩多个game, 我们的眼皮慢慢的盖了下来，看看Shir，真好嘢，眼珠碌碌，丝毫没有一点睡意，吓。。。究竟姜是老的辣。

将近午夜，人群慢慢的散去，只剩下稀稀的几个，我们亦起座离去。

Anthony 又在嚷肚子饿，我真不明白，来的时候他已吃了一个hot dog, 这样快就饿了？飞车去Campbell Road 的‘阿里山’宵夜。

这儿是夜游者填饱肚子的地方，矮矮一间连着一间的小屋，其实算不了是小屋，只是一排遮顶罢了，分开有七八间，我们选了一间最大的Alisan，坐在露天下，什么各式各样的熟食都应有尽有，Satay，卤肉，红豆冰，炸蚝，薄饼，鸡肉沙河粉，我们每样都叫一点点。不知何故，我竟食欲不振，好可惜啊，每个人都吃得津津有味，（Henry 他们一块儿来），厂长付的帐，吃了他二十多块，十二点多，每个人都酒醉饭饱，尽兴而归！

6 October 1971

1971 我的手扎 6 （第一次闯出家门 – 研究院内之朋友）

（六）吉隆坡受训回忆录 – 研究院内之朋友

认识了好些新朋友，他们都非常热心的教导我与Shir，有些也很爱开玩笑，我们过得非常快活，但学习的时候我们就认真的学习，并没有浪费掉一分一秒。

下面例的是我们认识的朋友与其外表性格等，我与Shir给他们全都起了花名。

(1)          Mrs. Khoon, 称之为傻婆并不过份，外表一点都不吸引人，乱草似的头发，戴一副过时的眼镜，英文讲起来很不流利，那天我们在她那边学东西，电话响起来，她拿起电话跟Loke谈，讲来讲去都讲不出，什么‘I would….I will….. I should….. I could….. 等等一大堆，我与Shir大笑姑婆，忍着笑忍到我们的肺差点爆炸，傻婆之名由此而起。

(2)         Miss Hoon， 身材短短，屁股大大，口嘟起来，戴眼镜，但人颇friendly，我与Shir时常猜测她为什么可以进RRI工作，她的Science一定‘冇得顶’，所以就称她为‘Science 嫂‘。

(3)         Allen Au, 样子差不多肥，走起路来肚子往前探，下巴很多肉，戴个近视眼，他们称他holy man, 因为一得空就拿那些什么Bahai Faith的书来看，认识他第二天就选中我为听道的对象，听到我八只耳，礼貌上勉强做出很有兴趣的样子。二十五岁了，还学人弹guitar，Shir与他曾合唱过，唯一给我好印象是时常请我们吃东西，花名‘眼镜佬’。

(4)         Wong Meng， 做colour test 的，没什么特征，我与Shir以为他是马来人，在他面前猜来猜去，他在一旁笑望着我们，因为他的国语讲得像极马来人，晚上他还任职幹交通警察呢！花名‘Colour’。

(5)         A。Kasirada， 哗，好大只，手臂粗粗的，印度人，曾上电视表演摔角，又黑又大只，所以他的花名是‘犀牛’。

(6)         Theena，好像是S.T.U. 的supervisor, 我们去受训时，他刚死了父亲，整个人都无精打采，听他们说在这世上，他与父亲最合得来，我们称他‘可怜人’。

(7)         Bala， 做PRI Test 的，肮肮脏脏的吉宁人，像在我们工厂倒垃圾的吉宁人，Shir与这种人很合得来，跟他们谈得天花乱坠，凡是倒垃圾的吉宁人她都称之为‘同事’，这个也不例外。

(8)         雷，中年的肥佬，健谈，遇见异性都叫一声‘姐姐’，我与Shir也变成这肥佬的姐姐，我们叫回他‘姐姐’，气死他也。

(9)         Ho， 外型像山芭佬，黑黑，裤筒窄窄，下巴翘起，头发放太多头油，曾请我们吃Ampang 出名的豆腐，所以叫他‘Ampang 豆腐’。

(10)       Sidhambaram，属活泼型，很会唱华语流行歌曲，时常哼着‘寻梦圆’这首歌，Talent time 得过奖，又上过电视，他唱华语歌给我们听，Shir回他一首印度情歌，笑死！

(11)        Ronny，又名Cecilia，在Reception Room工作，脚长长的，脸孔也长长的，很害臊，英文讲得很快带外国音的，那天，穿一条短裤及一双长到膝盖的袜，那副打扮真笑煞人也。

(12)       Che Quan Wah， 长长的头发，放在耳朵后面，像极老太婆，所以叫他‘八怡婆’，穿着也很时髦，好静，我们颇喜欢他。

(13)       Jackson， 哈！Shir看到这里，心中一定跳一跳，因Shir很喜欢他的，花名Naughty boy, Shir起的，头发很长，面貌也不错，讲究穿着，家中富裕，拥有一辆轿车，不错嘛！

(14)       Clarence， 又名cross-eyed lion, 普通样子，有一双色迷迷的眼睛，有点守财奴气概，吃东西，每次都不是他出钱，等别人出了，才假装摸摸那皮包，‘诈埋地死帝’。

(15)       Samy，带着个水桶似的大肚子，很喜欢笑，笑起来咭咭声，生命对他似乎是多姿多彩似的，Overgrown  Baby 这样叫他并不过份。

(16)       Sim，留着长长浓浓的side burns, 很像Engerbert, 可惜矮一点，RRI的每一个人都称他Engerbert，我们也不例外。

(17)       Donald， 死红嘴，此人没有给我们一点好感的地方，外表就令人反感，嘴红红的，像C.B., 不明白的地方问他，给他抢白一顿。

(18)       还有一个我们称他为‘将军’的，在C.T.U. 工作，外表等都很吸引人，很像电影‘Ryan’s Daughter’里那个General, 暗地里我们叫他’将军‘。